Helles Gelb im Glas. In der Nase betörender Duft nach Mango und reifer Stachelbeere. Am Gaumen entwickelt er neben der feinen Mineralik exotisch fruchtige Noten. Im Abgang fühlt er sich rund und füllig an.

Genuss

Passender Begleiter zu exotischen Gerichten, wie Sushi oder asiatische Küche sowie zu allen kräftigen Speisen, die gut mit einer fruchtig-exotischen Note harmonieren.

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank.

Genuss

Begleiter zu exotischen Gerichten, wie Sushi oder asiatische Küche sowie zu allen kräftigen Speisen, die gut mit einer fruchtig-exotischen Note harmonieren.

Boden

Kalkstein

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Artikelnummer	545
Jahrgang	2025
Geschmack	feinherb
Herkunft	Pfalz
Weinart	Weißwein
Klassifikation	Terroirweine
Rebsorte	Chardonnay
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt	0,75 Liter
Trinktemperatur	7 - 9 °C
Alkoholgehalt	13,5 %vol
Restzucker	15,5 g/l
Säuregehalt	6,5 g/l
A.P.Nr	5012110000826
Hersteller	Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis	An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

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Nährwertangaben je 100ml

Brennwert	356 kJ / 85 kcal
Kohlenhydrate	2,6 g
davon Zucker	1,55 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz

Zutatenverzeichnis: Trauben hergestellt im Rahmen der umstelung auf den ökologischen Weinbau, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Stabilisator: Metaweinsäure

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