2020
Spätburgunder Birkweiler Kastanienbusch
trocken

Unser Spätburgunder, eine der ältesten Rebsorten, wächst in bester Lage im Kastanienbusch.
Rubinrot im Glas. Bouquet mit kräftigen Aromen von Schwarzkirsche und Cassis. Am Gaumen zeigt er sich facettenreich mit einer guten Balance aus eleganter Frucht, Fülle und zartem Tannin. Im Abgang angenehm würzig und nachhaltig.

Genuss

Passend zu Fleischgerichten, Pasta und Käse. Auch solo ein Genuss.

Boden

Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkmergeleinlagerungen im Untergrund

Lage

Birkweiler Kastanienbusch

Vinifikation

Im Keller reift der Wein nach ausreichenden Maischegärung 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern.


Artikelnummer 0041
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Weinart Rotwein
Klassifikation Lagenwein
Rebsorte Spätburgunder
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 15 - 17 °C
Alkoholgehalt 14,0 %vol
Restzucker 0,6 g/l
Säuregehalt 5,1 g/l
A.P.Nr 50121101722
Hersteller Weingut Scholler
Alte Kirchstraße 7
D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

€ 10,90

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0,75 Liter / € 14,53 pro Liter
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Bild - vegan | © Weingut Scholler
2020 Spätburgunder Birkweiler Kastanienbusch / Weingut Scholler / Birkweiler | © Weingut Scholler