2021
Weissburgunder Birkweiler
{Sandstein}
trocken
Weißburgunder Birkweiler {Sandstein} trocken mit frischen Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Quitten. Fein-fruchtig und mit einer frechen Säure.
Genuss
Ein vielseitig einsetzbarer Begleiter, beispielsweise zum Lieblingsessen der Familie Scholler, der Eußerthaler Forelle mit Petersilienkartoffeln.
Vinifikation
Gesunde entrappte Trauben. Kurze Maischestandzeit mit anschließender temperaturkontrollierter Gärung im Stahltank.
| Artikelnummer | 136 |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Weinart | Weißwein |
| Klassifikation | Ortswein |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
| Restzucker | 1,6 g/l |
| Säuregehalt | 7,0 g/l |
| A.P.Nr | 50121101322 |
| Hersteller |
Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler |
| Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |
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