Unser Sauvignon Blanc ist ein Wein, der die Liebhaber frischer und spritziger Weine begeistert. Helles Gelb im Glas. In der Nase mit frischen Aromen von Stachelbeere und Limette, begleitet von einem betörenden Duft nach Orangenblüten. Am Gaumen entwickelt er neben der feinen Mineralik exotisch fruchtige Noten von reifer Kiwi und Zitronengras. Im Abgang fühlt er sich rund und saftig an.

Genuss

Unkomplizierter Wein. Passend zu Fischgerichten, leichten Fleischgerichten sowie zur asiatischen Küche.

Boden

Tonmergel

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Artikelnummer	133
Jahrgang	2021
Geschmack	trocken
Herkunft	Birkweiler
Weinart	Weißwein
Klassifikation	Ortswein
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt	0,75 Liter
Trinktemperatur	6 - 8 °C
Alkoholgehalt	11,5 %vol
Restzucker	6,0 g/l
Säuregehalt	6,5 g/l
A.P.Nr	5012110000822
Hersteller	Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis	An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

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