Unser Sauvignon Blanc ist ein Wein, der die Liebhaber frischer und spritziger Weine begeistert. Helles Gelb im Glas. In der Nase mit frischen Aromen von Stachelbeere und Limette, begleitet von einem betörenden Duft nach Orangenblüten. Am Gaumen entwickelt er neben der feinen Mineralik exotisch fruchtige Noten von reifer Kiwi und Zitronengras. Im Abgang fühlt er sich rund und saftig an.

Boden

Tonmergel

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank