2020
Sauvignon Blanc Birkweiler
{Tonmergel}
trocken

Unser Sauvignon Blanc ist ein Wein, der die Liebhaber frischer und spritziger Weine begeistern wird. Helles Gelb im Glas, zeigt er sich in der Nase mit frischen Aromen von Stachelbeere, Limette und Guave. Begleitet von einem betörenden Duft nach Orangenblüte. Am Gaumen entwickelt er neben der feinen Mineralik exotisch fruchtige Noten von reifer Kiwi und Zitronengras. Im Abgang fühlt er sich rund und saftig an.

Genuss

Begleiter zu Fisch und hellen Fleischgerichten, leichten Eintopfgerichten sowie zu Pasta mit Soße oder als Wein zum Genießen vor und nach dem Essen.

Boden

Tonmergel

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank


Artikelnummer 033
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Weinart Weißwein
Klassifikation Steinweine
Rebsorte Sauvignon Blanc
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Alkoholgehalt 12,5 %vol
Restzucker 5,2 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
A.P.Nr 5012110000521
Hersteller Weingut Scholler
Alte Kirchstraße 7
D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren