Unsere Cool Climate Lagen sorgen für die knackige Frische sowie die feinfruchtigen Aromen des Scholler Rosé. Er begrüßt Sie mit einem eleganten Flamencofarbton im Glas und verwöhnt Ihre Nase mit frischen Fruchtaromen von Erdbeeren und Herzkirschen. Am Gaumen wirkt er frisch und lebendig. Der Abgang ist leicht und angenehm mit zarten Nuancen von Grapefruit und Pfeffer. So, wie es bei einem Rosé sein soll.

Genuss

Seine Liebhaber genießen ihn als spannenden Begleiter zu Tisch oder auch "pur" - im Sommer gerne auf Eis. Ein Passender Begleiter zu Nudelgerichten, Pizza, Schalentieren und Fisch. Ein Wein, den man nach dem Essen den ganzen Abend weitertrinken kann.

Boden

Verschiedene Böden rund um Birkweiler

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Artikelnummer	139
Jahrgang	2021
Geschmack	trocken
Herkunft	Pfalz
Weinart	Rosé
Klassifikation	Gutswein
Rebsorten	Cabernet Sauvignon, Spätburgunder
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt	0,75 Liter
Trinktemperatur	8 - 10 °C
Alkoholgehalt	12,0 %vol
Restzucker	6,6 g/l
Säuregehalt	6,5 g/l
A.P.Nr	50121100622
Hersteller	Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis	An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

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