2020
Riesling Birkweiler Kastanienbusch
trocken

Unser Riesling ist ein junger frischer und trotzdem facettenreicher Wein. Sein leicht kräutriges Bouquet sowie die frisch-fruchtigen Aromen von Citrus und zarter Mandarine umschmeicheln die Nase. Saftig und mit feiner Mineralität zeigt er sich schlank, vital und unkompliziert am Gaumen.

Boden

Roter Schiefer, terrassierter Südhang im Kastanienbusch auf über 300 m Meereshöhe.

Lage

Birkweiler Kastanienbusch

Vinifikation

Frühe Handlese. Speziell abgestimmte Maischestandzeit mit anschließender gekühlter Gärung. Ausbau im Edelstahltank.


Artikelnummer 057
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Weinart Weißwein
Klassifikation Lagenwein
Rebsorte Riesling
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Alkoholgehalt 11,5 %vol
Restzucker 8,0 g/l
Säuregehalt 8,1 g/l
A.P.Nr 5012110001521
Hersteller Weingut Scholler
Alte Kirchstraße 7
D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

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2020 Riesling Birkweiler Kastanienbusch / Weingut Scholler / Birkweiler | © Weingut Scholler