Unsere Jakob Scholler Cuvée verbindet das Beste aus unseren beliebten Rotweinrebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Im Ergebnis entstand ein außergewöhnlicher Wein, der über ein gewaltiges Reifepotenzial verfügt und dem Genießer jetzt und über viele weitere Jahre Freude und Genuss bringen wird. Im Glas begrüßt er mit sattem Granatrot und fruchtigen Aromen von Cassis und Gewürzen als Entrée. Am Gaumen zeigt er die für einen Cabernet Sauvignon typischen Aromen von Paprika mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur. Im Abgang fühlt er sich angenehm weich an. Prämierung: Selektion das Genussmagazin: Gold 2020

Genuss

Servieren Sie ihn zu rotem Fleisch, Tapas und Käse oder einfach so. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss gern ein wenig atmen.

Boden

Kalkmergel und Lehm, mit tertiärem Kalkgestein durchsetzt

Vinifikation

Im Eichenholzfass gereift

Artikelnummer	707
Jahrgang	2017
Geschmack	trocken
Herkunft	Pfalz
Weinart	Rotwein
Klassifikation	Lagenwein
Rebsorten	Merlot, Cabernet Sauvignon
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt	0,75 Liter
Trinktemperatur	18 - 20 °C
Alkoholgehalt	14,0 %vol
Restzucker	0,5 g/l
Säuregehalt	4,8 g/l
A.P.Nr	501211001819
Hersteller	Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler
Lagerhinweis	An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

---