Im Glas hellgelb und zart grünen Farbnuancen. In der Nase Noten von Zitronenzeste, gelbem Pfirsich und grünem Apfel. Ein wenig weiße Frühlingsblüte gesellt sich hinzu. Am Gaumen saftige Frucht mit feinen mineralischen Akzenten. Er tänzelt von der Zunge in einen smarten Abgang.

Genuss

Zu vielfältigen Menüvariationen mit Fisch, Spargel und Käse.

Vinifikation

Edelstahltank